电脑渲染的漂浮在水中的缓步动物

幸存的极端干燥

所有生物都依赖水, 但是包括缓步动物在内的少数生物, 盐水虾和面包酵母可以在脱水状态下存活很长时间. John Crowe教授和他的妻子, 生物物理学家路易斯•克罗, 在jbo竞博app官网的动物学系工作,后来又在分子与细胞生物学系工作, 发现这些生物会产生一种叫做海藻糖的糖来取代细胞中的水分, 保护它们不受伤害,直到它们能重新补水. 他们的发现导致了食品保存和医药领域的广泛创新, 例如药品和疫苗的冷冻干燥. 它们还具有保存人类红细胞和血小板的潜力. 

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